什么人适合做餐饮呢?
什么人适合做餐饮呢?这是值得每一个想做餐饮或者创业者深思的问题。
我认为聪明人干不了餐饮,因为餐饮是一个经营路径很长的行业,它包括了连锁策划,产品研发,餐厅策划,餐厅装修,餐厅开业,餐厅采购,美食出品,美食营销,连锁管理,餐厅管理,餐厅服务等等一些列路径,最终才有可能成功!
在现实生活中呢,头脑灵活的那些聪明人他们考虑的往往是如何能够更快速的,简单粗暴的挣取利润,所以你会发现一个很有意思的现象,就是聪明人都不愿意进入这个行业,即使入行,过不了多久也会以失败而告终。
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